Info presse – Tendance mensuelle - Novembre
Si l’été indien semble devoir durer éternellement, l’automne a quant à lui définitivement pris ses quartiers sur nos étals. Les fruits et légumes les recouvrent de leur camaïeu de couleurs reconnaissable entre tous, et leur calibre, grande source d’interrogation en raison des sécheresses estivales, s’annonce finalement meilleur que prévu ! Citrouille, potimarron, potiron … savez-vous les distinguer ? Ce mois-ci, les cucurbitacées sont à l’honneur, tout comme LA grande tendance du moment : le locavore et les circuits courts. On vous dit tout.
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