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Les inscriptions au Concours Les Talents des Fruits & Légumes sont ouvertes.

Vous pouvez vous inscrire jusqu’au 31 août 2021.

Inscrivez-vous ici !

La Fête des fruits et légumes frais aura lieu cette année du 11 au 20 juin 2021.

Pour cette occasion, l’événement phare de la filière des fruits et légumes frais fait peau neuve : nouvelle stratégie, cible élargie et nouvelle identité visuelle : la fête portera les couleurs du tout premier parc d’attractions digital 100% dédié aux fruits et légumes !

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    Indicateurs EGALIM – Mise à jour juin 2021
    Conformément à l’article L.631-24 III du Code Rural et pour aider les opérateurs de la filière à se mettre en conformité avec les nouvelles obligations issues de la Loi EGAlim, Interfel élabore et diffuse des indicateurs de référence. Les opérateurs peuvent se référer aux indicateurs détaillés dans la note ci-joint ou à tout autre indicateur de leur choix. Télécharger ici

    Recettes et Menus Végétariens en Restauration Scolaire à base de Fruits & Légumes
    « Lorsque la loi EGAlim a énoncé la volonté de faire entrer dans toutes les cantines un repas végétarien par semaine, Interfel – Interprofession des Fruits & Légumes frais, a tout de suite pris acte de cette nouvelle obligation et il nous est apparu judicieux d’apporter des recettes économiquement compatibles aux professionnels de la restauration collective pour faciliter la mise en place de cette mesure. Télécharger ici

    Interfel en chiffres

    La filière des fruits et légumes frais, un secteur économique majeur.

    450 000
    emplois directs, dont 250 000 emplois saisonniers

    75 000
    entreprises

    18
    milliards d’euros de chiffre d’affaires au niveau de la consommation en 2016

    Cuisinés maison, les fruits et légumes frais restent légers dans votre budget.

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