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Créé le 9 janvier 2020 sous l’impulsion des professionnels de la filière des fruits et légumes frais du territoire, le Comité régional d’Interfel Nouvelle Aquitaine fédère tous les métiers de la filière (excepté les importateurs), à savoir :

Les producteurs de fruits et légumes frais

Les expéditeurs- exportateurs

Les organisations de producteurs

Les grossistes

Les distributeurs

La restauration collective

Les 4 ambitions du Comité régional Nouvelle Aquitaine

  1. Développer les interactions entre les entreprises de la filière des fruits et légumes frais sur le territoire
  2. Valoriser les compétences et les savoir-faire professionnels de l’ensemble des maillons de la filière des fruits et légumes frais
  3. Représenter la filière des fruits et légumes frais et porter les visions collectives définies en
    Nouvelle Aquitaine
  4. Communiquer auprès du grand public pour développer la consommation des fruits et légumes frais sur le territoire

Des objectifs qui s’inscrivent dans le plan de filière national d’Interfel

Les actions mises en œuvre dans la Nouvelle Aquitaine s’inscrivent pleinement dans le plan de filière national d’Interfel pour les fruits et légumes frais et visent notamment à atteindre les objectifs suivants :

5 portions

de fruits et légumes frais par jour et par personne conformément au programme national nutrition santé

50%

en valeur de fruits et légumes issus d’exploitations engagées dans la certification environnementale d’ici 5 ans

25%

en valeur des fruits et légumes frais commercialisés sous signes de qualité et d’origine dont bio d’ici 5 ans

50%

de produits de qualité et durables en restauration collective, dont au moins 20% de produit Bio à partir de 2022


Les fruits et légumes frais, une filière bien implantée dans la région

17600 emplois (ETP)

13600 entreprises

1.8 milliards d’euros

de chiffre d’affaire au stade de la consommation

6 millions de personnes

vivent en Nouvelle Aquitaine soit 9 % de la population française


Consommation des fruits et légumes frais en Nouvelle Aquitaine

Répartition des lieux d’achat


Les chiffres clés de la région Nouvelle Aquitaine

Une filière résolument impliquée dans les filières de qualité !

1 ère région Française

de production en volume de fruits et légumes sous Signes Officiels de Qualité
et d’Origine (SIQO) : 15 filières fruits et légumes (hors BIO et y compris fruits et légumes transformés)

1ère région Française

en surfaces fruitières BIO

2ème région Française

en surfaces dédiées à la production de légumes BIO

+ de 30% des volumes

de fruits et légumes produits
sous SIQO en France le sont en Nouvelle Aquitaine

Production des fruits et légumes frais

790 000 tonnes

16 %
de la production française de fruits

Pommes, kiwis et fraises
représentent 85 % des volumes de fruits produits en Nouvelle Aquitaine

12 %
de la production française de légumes

Carottes, tomates, melons et salades
représentent 70 % des volumes de légumes produits en Nouvelle Aquitaine