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Créé le 27 novembre 2019 à Lomme sous l’impulsion des professionnels de la filière des fruits et légumes frais du territoire, le comité régional d’Interfel Hauts de France fédère tous les métiers de la filière (excepté les importateurs), à savoir :

Les producteurs de fruits et légumes frais

Les expéditeurs- exportateurs

Les organisations de producteurs

Les grossistes

Les distributeurs

La restauration collective

Les 3 ambitions du Comité régional des Hauts de France

  1. Développer les interactions entre les entreprises de la filière des fruits et légumes frais sur le territoire
  2. Valoriser les compétences et les savoir-faire professionnels de l’ensemble des maillons de la filière des fruits et légumes frais
  3. Représenter la filière des fruits et légumes frais et porter les visions collectives définies dans les Hauts de France

Des objectifs qui s’inscrivent dans le plan de filière national d’Interfel

Les actions mises en œuvre dans la Région Hauts de France s’inscrivent pleinement dans le plan de filière national d’Interfel pour les fruits et légumes frais et visent notamment à atteindre les objectifs suivants :

5 portions

de fruits et légumes frais par jour et par personne conformément au programme national nutrition santé

50%

en valeur de fruits et légumes issus d’exploitations engagées dans la certification environnementale d’ici 5 ans

25%

en valeur des fruits et légumes frais commercialisés sous signes de qualité et d’origine dont bio d’ici 5 ans

50%

de produits de qualité et durables en restauration collective, dont au moins 20% de produit Bio à partir de 2022


Les fruits et légumes frais, une filière bien implantée dans la région

Près de 13 018 emplois

Et 4 442 entreprises

1,47 milliard d’euros

de chiffre d’affaire au stade de la consommation

6 000 000 de personnes

vivent en Haut de France
soit 9 % de la population française


Consommation des fruits et légumes frais dans les Hauts de France

Répartition des lieux d’achat


Les chiffres clés de la région Hauts de France

Des démarches environnementales et des produits certifiés pour leur qualité

Label Rouge

Endives de pleine terre

430
exploitations avec
au moins une production
certifiée AB

IGP

Ail Fumé d’Arleux, Lingot du Nord, Haricot de Soissons

230
exploitations possèdent une certification HVE (1ère en nombre d’exploitations HVE dans la région)

Production des fruits et légumes frais

498 000 tonnes

1 ère région

productrice d’endives, choux de Bruxelles et champignons

3 %

de la production française de fruits

2ème région

productrice de carottes et d’oignons

75,4 %

Endives, oignons et choux

17 %

de la production française de légumes

70%

pommes, poires et fraises