Comité régional d’Interfel Nouvelle-Aquitaine
Créé le 9 janvier 2020 sous l’impulsion des professionnels de la filière des fruits et légumes frais du territoire, le Comité régional d’Interfel Nouvelle-Aquitaine fédère tous les métiers de la filière (excepté les importateurs), à savoir :
Les producteurs de fruits et légumes frais
Les expéditeurs-exportateurs
Les organisations de producteurs
Les grossistes
Les distributeurs
La restauration collective
Les 4 ambitions du Comité régional Nouvelle-Aquitaine
- Développer les interactions entre les entreprises de la filière des fruits et légumes frais sur le territoire
- Valoriser les compétences et les savoir-faire professionnels de l’ensemble des maillons de la filière des fruits et légumes frais
- Représenter la filière des fruits et légumes frais et porter les visions collectives définies en
Nouvelle-Aquitaine - Communiquer auprès du grand public pour développer la consommation des fruits et légumes frais sur le territoire
Des objectifs qui s’inscrivent dans le plan de filière national d’Interfel
Les actions mises en œuvre dans la Nouvelle-Aquitaine s’inscrivent pleinement dans le plan de filière national d’Interfel pour les fruits et légumes frais et visent notamment à atteindre les objectifs suivants :
5 portions
de fruits et légumes frais par jour et par personne conformément au programme national nutrition santé
50%
en valeur de fruits et légumes issus d’exploitations engagées dans la certification environnementale d’ici 5 ans
25%
en valeur des fruits et légumes frais commercialisés sous signes de qualité et d’origine dont bio d’ici 5 ans
50%
de produits de qualité et durables en restauration collective, dont au moins 20% de produit Bio à partir de 2022
Les fruits et légumes frais, une filière bien implantée dans la région
17600 emplois (ETP)
13600 entreprises
1.8 milliards d’euros
de chiffre d’affaire au stade de la consommation
6 millions de personnes
vivent en Nouvelle Aquitaine soit 9 % de la population française
Consommation des fruits et légumes frais en Nouvelle-Aquitaine
Répartition des lieux d’achat
Les chiffres clés de la région Nouvelle-Aquitaine
Une filière résolument impliquée dans les filières de qualité !
1 ère région Française
de production en volume de fruits et légumes sous Signes Officiels de Qualité
et d’Origine (SIQO) : 15 filières fruits et légumes (hors BIO et y compris fruits et légumes transformés)
1ère région Française
en surfaces fruitières BIO
2ème région Française
en surfaces dédiées à la production de légumes BIO
+ de 30% des volumes
de fruits et légumes produits
sous SIQO en France le sont en Nouvelle Aquitaine
Production des fruits et légumes frais
790 000 tonnes
16 %
de la production française de fruits
Pommes, kiwis et fraises
représentent 85 % des volumes de fruits produits en Nouvelle Aquitaine
12 %
de la production française de légumes
Carottes, tomates, melons et salades
représentent 70 % des volumes de légumes produits en Nouvelle Aquitaine
