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Réglementations, données économiques, outils de communication, guides…
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10 résultats
Etudes

Infographie fruits & légumes seniors restauration collective Interfel – 02/2026

Infographie fruits & légumes seniors restauration collective Interfel (PDF, 163 Ko)
Etudes

Recommandations fruits & légumes seniors restauration collective Interfel – 02/2026

Recommandations fruits & légumes seniors restauration collective Interfel (PDF, 211 Ko)
Etudes

Fiches actions fruits & légumes seniors restauration collective Interfel – 02/2026

Fiches actions fruits & légumes seniors restauration collective Interfel (PDF, 1.00 Mo)
Guide RHD CTIFL
Guides

Interfel accompagne au quotidien les acteurs de la restauration collective

depliant-qr-2022-web (PDF, 2.03 Mo)
Données économiques

Cartographie de la restauration collective et de ses procédés d’achats – régions IdF et AURA/Etude menée par Restau’Co

synthese-etude-interfel-2019-2020-restau-co-aura-idf-vf (PDF, 1.21 Mo)
Etudes

Etude Restau’Co – Besoins d’investissement en restauration collective …

enqueterestauco (PDF, 4.17 Mo)
Réglementation et Accords

Fiche sur les autres mesures visant la restauration collective

fiche-autres-mesures-visant-la-restau-collective (PDF, 444 Ko)
Réglementation et Accords

Fiche Approvisionnement en restauration collective

fiche-approvisionnement-en-restau-collective (PDF, 625 Ko)
Etudes

La consommation de Fruits et Légumes frais chez les séniors en prestation de restauration – 02/2026

Synthèses Recherches études fruits & légumes seniors restauration collective Interfel (PDF, 1.15 Mo)
Etudes

Encourager la consommation de F&L frais chez les seniors en prestation de restauration – 02/2026

Synthèses recos études fruits & légumes seniors restauration collective Interfel (PDF, 1.28 Mo)