Tout au long de l’année, le Comité Interfel Hauts-de-France intervient dans des établissements d’enseignement supérieur pour faire découvrir concrètement la filière des fruits et légumes frais. Ces actions s’inscrivent dans les modules de formation existants et sont complétées par des visites d’entreprises, permettant aux professionnels de partager la réalité de leurs métiers et les spécificités du secteur.
En janvier, la filière est intervenue dans deux établissements pour sensibiliser les futurs professionnels de l’agriculture et agroalimentaire aux enjeux de la filière.
À UniLaSalle Beauvais, dans le cadre du module Gestion des approvisionnements et logistique, des étudiants de 3e année ont suivi le parcours du produit, du producteur à la distribution, à travers trois visites complémentaires :
- Producteurs d’Endives de France, pour comprendre l’organisation collective de la filière et découvrir la filière endives, de la production à la consommation ;
- Fort & Vert (Feuchy), pour appréhender les contraintes logistiques propres aux produits frais ;
- Base ITM Logistique Alimentaire (Avion), avec un focus sur la gestion des flux et la rapidité de circulation des marchandises.
À Junia ISA, 40 étudiants de Master 2 ont participé à un module consacré aux politiques publiques et à la prospective de filières agricoles, complété par la visite des Serres des Hauts-de-France.
Au total, près de 60 étudiants ont été sensibilisés à l’organisation et aux enjeux de la filière, avec l’objectif de mieux faire connaître ses acteurs et de susciter l’intérêt pour notre secteur.
