Dans le cadre des travaux menés sur la logistique dans la filière, Interfel publie une infographie qui :
- reprend les grands principes d’organisation logistique de la filière;
- décrit plus en détail 4 types de flux régulièrement rencontrés dans la filière;
- dépeint les enjeux auxquels est confronté la filière sur le transport.
Cette infographie a été réalisée sur la base de l’étude «Etude des pratiques et enjeux du transport dans la filière des fruits et légumes frais» réalisée par le cabinet Interface pour Interfel en Novembre 2022
