Médiathèque

Une technique simple, rapide et sans risque pour découper une pastèque entière et profiter de la fraîcheur incomparable de ce fruit généreux .

Un gâteau à la courgette et au chocolat pour faire aimer les légumes aux enfants ! Les enfants vont redemander des courgettes avec ce gâteau à la courgette et au chocolat.

Un sublime gâteau d’anniversaire ultra fruité à base de pastèque (et une foule d’autres fruits de saison), sans aucune cuisson, digne de l’univers onirique d’Alice au pays des merveilles. Pour bluffer vos bambins et leur copains lors d’un anniversaire pas comme les autres !

Pour une chandeleur fruitée ! Des rouleaux de crêpe garnis de fruits de saison (kiwi, grenade, ananas, pomme, poire, etc.).

Une recette estivale rapide et savoureuse pour les beaux jours. A déguster bien frais. Une soupe froide aux légumes d’été. Saveurs ensoleillées assurées!

Pour célébrer Pâques ou le renouveau des beaux jours, un gâteau maison aux carottes et noix de pécan nappé de chocolat. Réalisable en toutes saisons.

Pour un petit dèj, un brunch ou un goûter au top, testez ce gâteau à la courge butternut. Moelleux à souhait, ce cake à la butternut aux accents british. Parfait aussi pour le teatime.

Ce délicieux gâteau individuel aux fruits rouges cuit au four dans son petit bocal et se transporte partout (au bureau, en pique-nique, en voyage, etc.). Groseilles, framboises, myrtilles… dans une pâtisserie maison « à emporter ».

L’automne s’installe dans notre assiette avec cette bonne galette de pomme de terre et de potimarron râpés accompagnée d’une délicieuse poêlée de champignons.

Recette pour les tout-petits
Retrouvez la recette sur le site www.lesfruitsetlegumesfrais.com

Un gaspacho de melon relevé de piment d’Espelette, accompagné d’un nuage de de chantilly maison à la menthe. Une recette chic et pas chère à base de melon.

Pour célébrer les rois, une généreuse galette à la frangipane et aux pommes cuisinées façon tatin.

Une galette de légumes râpés, croustillantes et bien dorées. A servir avec une salade ou une poêlée de champignon.