Médiathèque

Un bon bol de légumes frais au poulet pour déjeuner équilibré au bureau, et se régaler ! Chou kale, carotte, salades, nouilles de riz, poulet… il a tout du bo bun ce bol frais à emporter !

Ludiques et fraîche ces sucettes de concombre au fromage frais et aux herbes pour égayer un buffet de fête ou un apéro entre amis.

Tartines croustillantes à l’aubergine, à la tomate et à la mozzarella pour régaler vos convives. Crostinis estivaux et généreux à l’aubergine, à la mozza et à la tomate.

Des tomates au four agrémentées d’un crumble croustillant au parmesan pour ravir les papilles de toute la tribu. Une recette de tomates au four au crumble inratable.

Des esquimaux maison au melon très facile à préparer pour faire plaisir à toute la famille. A distribuer aux heures chaudes, des esquimaux au melon.

Une boisson fruitée à la pêche aux accents indiens parfumée à la cardamome.
Lassi à la pêche et cardamome pour accompagner un repas pimenté et adoucir le feu des épices.

Élégantes et simplissimes ces tartelettes fines au abricots et aux pralines roses vont bluffer vos invités. A préparer en moins de 10 minutes cette tartelette chic aux abricots et pralines.

Tomate, concombre, radis, courgette, basilic, gingembre… vitalité et légèreté au menu avec ce jus de légumes tout frais (à l’extracteur). Et avec la pulpe on fait un cake, des croquettes, une omelette, etc.

Concombre, tomate, courgette, radis, basilic… dans un carpaccio frais et élégant, à partager aux heures chaudes.

Trop facile et si bon ces papillotes à de nectarines (au citron, au sirop d’agave et à la verveine) cuite au four ! A réaliser en cas d’invitation impromptue de jolies papillotes de nectarines parfumées au citron et à la verveine).

Pour bien démarrer la journée, un généreux smoothie bowl au melon, muesli, graines et fruits rouges. Un petit déjeuner au top avec ce smoothie bowl au melon et aux fruits rouges avec du muesli et des graines pour le croustillant.

Impossible de faire plus simple que ces tranches de melon parfumées de sirop d’érable, de vanille, d’une pointe d’huile d’olive et rôties au four. Testez le melon cuit, fondant et parfumé de vanille et de sirop d’érable.

Un velouté de tomate rehaussé de crostinis aillés et croustillants au chorizo. Un bon velouté de tomate maison pour célébrer le retour de la belle saison.