Velouté Dubarry au sésame
Format : Portrait
Médiathèque
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Tarte tatin pommes et boudin noir
Format : Portrait
Demi-abricot poché à la verveine, glace amande amère
Format : Portrait
Sandre, duxelles de champignons de Paris et coques, bouillon de shiitakés aux agrumes
Format : Portrait
Sablé aux pommes du Limousin, glace au caramel au beurre salé
Format : Paysage
Oignons doux pochés, tapenade champignons-basilic
Format : Paysage
Cabillaud tout vert aux petits pois et brisures de pistache
Format : Portrait
Mangues
Format : Portrait
Petits fruits rouges
Format : Portrait
Fenouil
Format : Portrait
Scarole
Format : Portrait
Tarte aux mirabelles à la cardamome
Format : Portrait
Gâteau moelleux aux poires et au gingembre
Format : Portrait
Gâteau courgette-chocolat
Format : Portrait
Velouté de panais au citron
Format : Portrait
Tarte à la courgette et à la féta
Format : Portrait
