Médiathèque

Un plat complet aux notes exotiques. Cette croquante salade de chou nous apporte une belle touche de fraîcheur sur les tables hivernales.

Une salade de chou chinois, complète, croquante et fraîche, aux saveurs exotiques pour faire aimer les légumes aux enfants.

Fraîche, croquante, originale, simplissime, colorée, rapide à réaliser, cette recette de salade va entrer dans votre répertoire quotidien.

Toute la fraîcheur de la courgette crue et de la menthe dans une salade estivale, élégante et savoureuse.

Fraîcheur et gourmandise au menu de cette petite salade de kiwi à la menthe et au chocolat. Une recette ultra rapide à préparer.

Festive et raffinée, la mâche accueille l’élégante coquille Saint-Jacques. Une belle salade à servir lors des fêtes de fin d’année ou de toute autre célébration.

Une salade de mâche toute simple, raffinée par les zestes d’orange, les cerneaux de noix et la betterave crue.

Une salade estivale à la fois simple et raffinée. Les arômes puissants et subtils du melon, le léger tranchant du citron vert et le moelleux du canard fumé… Voilà une belle association à décliner tout l’été !

Une déclinaison de salade de pâtes riches en légumes frais et croquants. Recettes pour budgets serrés.

Une salade de fruits d’été à décliner tout au long de l’année en fonction du marché. Une recette ultra rapide à déguster bien fraîche, aux heures chaudes.

Une petite salade de pomme de terre bien relevée. Les radis pour le croquant, le wasabi pour le piquant et les noisettes pour la douceur fruitée. Les enfants vont se régaler !

Une salade toute simple, fraîche et savoureuse. Les pousses d’épinards sont toutes tendres, la tomate séchée haute en saveurs, les pignons croquants à point et la sauce relevée de tapenade riche en goûts.

Une salade de fruits aux notes exotiques : kiwi, mangue, grenade et gingembre. Une association haute en saveurs et en fraîcheur, aussi belle à regarder que bonne à déguster.

Nostalgique de vos vacances dans les Cyclades (Grèce) ? Voici une belle salade fraîche et croquante qui vous mettra du baume au cœur et vous rappellera de savoureux souvenirs.

Salade de crudités variées à décliner selon les légumes du moment. La couleur et les saveurs dans l’assiette en toutes saisons !

Une salade de melon toute fraîche, agrémentée de dés de féta et parfumé de basilic frais ciselé. Une recette « petit chef ».