Médiathèque

Une fondue de poireaux préparée comme un crumble (salé), accommodé avec des œufs. Pour faire aimer les poireaux aux enfants.

Crumble express aux pommes. En deux temps trois mouvements. Dessert pour tous les jours.

Pas le temps de cuisiner ? Voici un dessert à réaliser en quelques instants. Un crumble pour le croustillant, le raisin pour la fraîcheur fruitée.

En deux temps trois mouvement, un délicieux dessert d’automne à décliner tout au long de l’année. A chaque saison son crumble express aux fruits. Recette express de dessert aux fruits pour tous les jours.

Une recette de cupcake originale, à base de noisettes. Le coulis de clémentine apporte des notes fraîches, fruitées et acidulées à ce dessert tout en douceur.

Une salade exotique à base de mangue et d’avocat, à préparer avec les enfants. Une recette « petit chef ».

Un grand classique anglo-saxon à déguster à l’heure du thé, en ballade, au bureau, en dessert… au petit déjeuner. Une recette très facile et délicieuse.

Des gaufres nappées d’une crème aux petits suisse au citron et garnies de billes de melon vanillées, tout simplement ! Les enfants vont adorer les réaliser… et les déguster.

Ces délicieuses gaufres tièdes garnies de fraises marinées au citron feront la joie de toute la tablée. A déguster pour un dessert gourmand ou un goûter de fête.

Le potimarron autrement. Un recette de gnocchis originale à base de potimarron. Bien relevée, la sauce vierge apporte une note fraîche à ce plat de gnocchis.

Un généreux gratin de chou-fleur revisité (avec du jambon cru et du parmesan) pour mettre tout le monde d’accord à table.

Un délicieux dessert à base de clémentine, bluffant, facile à réaliser au pied levé, en deux temps trois mouvements.

La subtile alliance poire-chocolat n’a plus à faire ses preuves, un régal assuré !

Un grand classique d’hiver, chaleureux et convivial, à partager.

Champignons farcis au fromage parfumé à la ciboulette. Une recette pour faire aimer les champignons aux enfants.

Des paupiettes de canard aux quetsches nappées d’une sauce aux quetsches caramélisées… Si vous aimez le sucré-sale, cette recette est faite pour vous.