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Mieux nous connaître

Découvrez-nous > Mieux nous connaître > A propos d’Interfel

A propos d’Interfel

Créée en 1976, Interfel rassemble l’ensemble des métiers de la filière fruits et légumes frais. Toutes les fonctions sont représentées : production, coopération, expédition, importation, exportation, commerce de gros, distribution (grandes surfaces, commerces spécialisés et restauration collective). Organisme de droit et d’initiative privés, Interfel est reconnue association interprofessionnelle nationale agricole par le droit rural français, ainsi que par l’Union européenne depuis le 21 novembre 1996 dans le cadre de l’OCM (Organisation commune de marché) unique.

Qu’est-ce qu’une interprofession ?

Une interprofession défend les intérêts des professionnels qu’elle représente et joue un rôle de conseil auprès de ses membres.

Une interprofession permet de répondre collectivement aux enjeux communs auxquels une filière est confrontée et de mettre en oeuvre des stratégies à moyen et long terme pour créer un environnement favorable à l’activité économique des opérateurs. Elle défend les intérêts des professionnels qu’elle représente et joue un rôle de conseil auprès de ses membres.

Des fruits et légumes frais :
oui mais lesquels ?

Tous les fruits et légumes frais (80 produits et variétés) sont représentés au sein d’Interfel, excepté la banane (qui possède sa propre organisation, l’AIB). Contrairement aux idées reçues, la pomme de terre, quant à elle, n’est pas un légume (sa promotion est assurée par le CNIPT).

Les métiers de la filière

Derrière chaque fruit et chaque légume, il y a des hommes et des femmes aux métiers variés. Ensemble, ils constituent une véritable chaîne de savoir-faire, dont tous les maillons sont indispensables et complémentaires.

L’ensemble des métiers de la filière représente 75 000 entreprises, soit 450 000 emplois directs, dont 250 000 saisonniers (source : estimation Interfel, septembre 2015).

producteur-de-fruits

Producteur de fruits (arboriculteur)

producteur-de-legumes

Producteur de légumes (maraîcher)

felcoop

Coopérative

expediteur

Expéditeur-exportateur

csif

Importateur

grossiste

Grossiste

chef-de-rayon

Chef de rayon en grande et moyenne surface

primeur

Primeur

restauco

Restaurateur en restauration collective

Qui représentons-nous ?

Les membres d’Interfel sont les associations représentatives au niveau national des différentes professions de la filière, appelées aussi familles professionnelles. Elles sont aujourd’hui quatorze familles membres, réparties en deux collèges : amont et aval.

Collège amont (production)

producteur-de-fruits

FNPF
Fédération nationale des producteurs de fruits

producteur-de-legumes

Légumes de France
Fédération nationale des producteurs de légumes

felcoop

Felcoop
Fédération française de la coopération fruitière, légumière et horticole

la-GEFeL

GEFeL
Gouvernance économique des fruits et légumes

coordination-rurale

CR
Coordination
rurale

confederation-paysanne

CP
Confédération paysanne

Collège aval (distribution)

expediteur

ANEEFEL
Association nationale des expéditeurs et exportateurs de fruits et légumes

grossiste

UNCGFL
Union nationale du commerce de gros en fruits et légumes

saveurs-commerce

Saveurs Commerce
Les spécialistes de l’alimentation de proximité

FCD

FCD
Fédération des entreprises du commerce et de la distribution

restauco

Restau’Co
Réseau de restauration collective en gestion directe

snrc

SNRC
Syndicat national de la restauration collective

csif

CSIF
Chambre syndicale des importateurs français de fruits et légumes frais

snifl

SNIFL
Syndicat national des importateurs / exportateurs de fruits et légumes

Nos valeurs, nos missions

Véritable lieu de dialogue interprofessionnel, Interfel a pour objectif de valoriser la filière et ses métiers, ainsi que d’encourager la consommation de fruits et légumes frais.

  • Connaître… aussi bien les consommateurs que les marchés et leur évolution, afin d’adapter l’offre des fruits et légumes frais à la demande.
  • Echanger… entre professionnels et avec les pouvoirs publics, afin notamment d’élaborer des accords interprofessionnels faisant force de loi (qualité, calibrage, conditionnement, etc.).
  • Innover…  en définissant les orientations stratégiques de la filière en termes de recherche et d’expérimentation.
  • Promouvoir… et défendre la place de la filière aussi bien sur le marché national qu’international.
  • Informer… par la mise en œuvre d’actions de communication dont l’information et la publi-promotion.

Quelques dates clés

En 2016, l’interprofession a fêté 40 ans d’actions collectives au service de la filière des fruits et légumes frais. De la naissance d’Interfel à La Fête des fruits et légumes frais, en passant par la création d’Aprifel, de la Fraîch’attitude ou des SIPMM, retrouvez les dates qui ont marqué l’évolution de l’interprofession.

5 juillet 1976 création d’Interfel

qui regroupe dès son origine des organisations représentatives de la production jusqu'à la commercialisation. Elle met en place des actions destinées au développement du marché et des actions d'export. Reconnaissance du statut d'interprofession au sens du code rural.

1981 Création d'Aprifel

afin de mettre en oeuvre des actions de relations publiques institutionnelles et des campagnes d'information et de communication orientées sur la santé.

À partir de 1990 premiers accords « commercialisation »

développement d'une action d'amélioration de la qualité des produits qui conduit à l'adoption des premiers accords « commercialisation ».

1997 Reconnaissance de l'interprofession

Reconnaissance au niveau communautaire.

À partir de 2000 Création du pôle suivi et études de marché

2000 Création du réseau national de diététiciens

en région destiné à promouvoir la consommation de fruits et légumes frais auprès du grand public.

2003-2006 Création du concept de la « Fraîch'attitude »

avec notamment le lancement de la campagne « 5 à 10 fruits et légumes par jour » (2003) et de l'opération « Semaine fraîch'attitude » (2005).

2008-2009 Nouvelle gouvernance, AOP et SIPMM

Nouvelle gouvernance de la filière, création des AOP (Associations d'organisations de producteurs) par produits et des SIPMM.

2008 Nouvelle stratégie de communication commune

pour l'ensemble de la filière des fruits et légumes : Interfel, AOP et SIPMM.

2012-2015 « Tu crées, tu croques, tu craques »

Programme européen en partenariat avec l'Italie (campagne de communication auprès des enfants et des adolescents).

2013 Modification de l'OCM

reconnaissance des organisations interprofessionnelles dans toutes les filières, intégration des actions de recherche dans leur champ d'actions.

2015 Organisation des Assises des fruits et légumes frais

au cours desquelles ont été définies les grandes orientations d'avenir pour la filière.

2015-2016 Intégration d'actions de recherche appliquée

2016 la Fête des fruits et légumes frais

Création d'une nouvelle identité pour la Semaine fraîch'attitude qui devient la Fête des fruits et légumes frais.

Les engagements de la filière

Lors des Assises des fruits et légumes frais, qui se sont tenues en octobre 2015, Interfel et l’ensemble des organisations professionnelles qui la composent ont défini les grandes orientations d’avenir pour la filière à travers neuf engagements. Ces engagements, destinés à prendre en compte les évolutions de notre société et les attentes des consommateurs, ont été reformulés dans un Manifeste présenté aux candidats aux élections présidentielle et législatives 2017.

Retrouvez ici nos 9 engagements

A propos Interfel

Et pourtant…

Notre filière n’apparaît pas comme étant prioritaire auprès des pouvoirs publics, et n’est pas soutenue à la hauteur de ce qui est réalisé, tant sur le plan communautaire que national, pour les autres secteurs agricoles et alimentaires.

La stratégie de filière demeure donc de créer un environnement favorable, avec l’appui des pouvoirs publics, à la production et à la consommation des fruits et légumes frais sur le marché français et à la consolidation de notre positionnement à l’international.

Interfel souhaite ainsi la nomination d’un délégué interministériel « produits frais » pour permettre la nécessaire conciliation des enjeux de production, de durabilité, de distribution et de communication portés par plusieurs ministères.

Interfel fait également la demande d’un engagement indispensable des décideurs publics pour l’avenir.

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19, rue de la Pépinière
75008 Paris, France

01 49 49 15 15

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