Le Club Innovation a vu le jour au sein d’Interfel en ce début d’année. Son objectif : soutenir et relayer les réalisations des opérateurs de la filière et des acteurs de l’innovation mais aussi stimuler l’innovation dans la filière. Le Trophée « Les Remarquables » récompensera les meilleures innovations.
Le Club Innovation, fer de lance des inventions de la filière
Le Club Innovation repose sur deux objectifs phares : stimuler et valoriser les innovations de la filière. Plusieurs leviers serviront ces actions.
Pour stimuler les innovations, le Club Innovation se nourrira du regard d’experts et de chercheurs à travers des groupes de travail et des supports d’analyse :
- Un cahier de tendances sur l’étude des tensions sociétales contemporaines
- Un portfolio approfondissant et décryptant chacune des tendances ciblées.
Dans une démarche d’agilité et de flexibilité, le Club de l’Innovation fera appel à des experts en innovation, notamment Food Paradoxa, et s’ouvrira à des profils plus diversifiés pour susciter un engagement volontaire au-delà du cadre institutionnel.
Les Remarquables, une mise en lumière des innovations
En avril 2024, le Club Innovation lance le Trophée Les Remarquables afin de récompenser les réalisations originales déployées par des opérateurs de la filière ou des acteurs de l’innovation.
Les Remarquables seront ouverts à tous les acteurs de la filière, de la production à la restauration en passant par la logistique. Les innovations retenues seront celles qui contribuent à stimuler la consommation de fruits et légumes et créer de la valeur pour les consommateurs.
Le dépôt des dossiers se fera du 15 avril au 30 juin. Les lauréats des Remarquables seront annoncés en septembre 2024.
