Dossier de presse "La Touche Bio"
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8ème édition du Concours des « Talents des fruits et légumes – Le Challenge des Commerces » - Révélation des lauréats Régionaux !
Après délibération du jury, composé de professionnels de la filière et d’ingénieurs du CTIFL, la 8ème édition du concours «Les Talents des fruits et légumes - Le Challenge des Commerces» a désigné ses Talents Régionaux. Pour cette édition, 104 points de vente ont été évalués à travers toute la France. Parmi eux, 24 candidats, répartis sur 5 catégories et 5 secteurs géographiques, sont désormais qualifiés pour la finale nationale au Salon de l’Agriculture !
Info presse Tendance mensuelle novembre - Une belle offre automnale pour le plus grand plaisir des gourmands !
Au coeur de l’automne, le mois de novembre est synonyme de promenades en forêt, quand la nature se pare de ses plus beaux atours, de cueillette de champignons et de recettes gourmandes et réconfortantes. Potages, gratins et plats en sauce font leur grand retour dans nos assiettes pour le bonheur de tous ! L’occasion également de mettre en lumière les initiatives innovantes visant à encourager la consommation de fruits et légumes frais, à l’instar du Trophée Les Remarquables, dont les premiers lauréats viennent d’être désignés. Une démarche que ne renieront pas les producteurs engagés de la si savoureuse Clémentine de Corse IGP !
Découvrez les gagnants du Trophée Les Remarquables d’Interfel
Le mercredi 23 octobre, le SIAL (Salon International de l’Alimentation) a accueilli Interfel sur la scène du Sial Talks pour dévoiler les premiers lauréats du Trophée Les Remarquables. Un moment important qui clôture cette première édition du concours, initié par le Club innovation d’Interfel et soutenu par le ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt.
Découvrez l’European Fraich’Force à votre porte !
C’est parti pour le programme "European Fraich’ Force", une aventure pleine d’énergie qui célèbre les bienfaits des fruits et légumes frais ! Porté par Interfel, l’Interprofession des fruits et légumes frais, ce projet s’adresse principalement aux enfants de 6 à 10 ans ainsi qu’à leurs familles. Les célèbres mascottes Frutti et Veggi seront au cœur des 250 animations organisées par notre réseau de diététiciens à travers tout le territoire, notamment dans les restaurants scolaires. À travers des contenus à la fois ludiques et éducatifs, ce programme promet des moments enrichissants. Son objectif ? Inspirer petits et grands à adopter les fruits et légumes frais grâce à des animations, des astuces et des conseils pratiques !
Le Comité RHD d'Interfel fête ses 25 ans !
Créé en 1999, le Comité RHD d'Interfel a célébré jeudi 17 octobre son 25ème anniversaire en présence des acteurs économiques et institutionnels de la filière fruits et légumes. L’occasion pour Interfel de rendre hommage à ce comité qui accompagne depuis plus de deux décennies les acteurs du secteur de la restauration hors domicile en leur apportant les clés de l’utilisation de fruits et légumes frais, tout en répondant aux exigences réglementaires.
Fraich’Force est de retour à Kidexpo du 24 au 27 octobre
Du 24 au 27 octobre 2024, ne manquez pas Frutti et Veggi au salon Kidexpo ! Leur mission ? Sensibiliser petits et grands à la diversité des fruits et légumes frais. À travers des activités sensorielles amusantes, Frutti et Veggi invitent les enfants et leurs parents à redécouvrir le plaisir de consommer ces produits. L'objectif est d'encourager une alimentation saine et équilibrée en intégrant les fruits et légumes dans les repas familiaux. Ne manquez pas cette occasion de découvrir une aventure pleine de saveurs !
Info presse Tendance mensuelle octobre - Des étals aux couleurs de l’automne !
Les paysages se parent de teintes fauves, les première feuilles tombent des arbres, les tenues estivales ont réintégré nos placards… pas de doute l’automne est là ! Octobre marque aussi un moment de bascule concernant l’offre de fruits et légumes frais présente sur nos étals, les produits d’automne s’étant désormais bien installés. Avec eux, de nouvelles saveurs, de nouvelles recettes, un champ des possibles culinaire infini ! Une diversité exceptionnelle que les papilles de nos enfants pourront explorer à l’occasion de la Semaine du Goût, du 14 au 20 octobre prochain. Enfin, cette nouvelle saison est également synonyme de changement pour Interfel avec l’élection d’un nouveau président.
Les candidats ont été sélectionnés pour le nouveau Trophée des Remarquables
Pour sa première édition, le Trophée « Les Remarquables », soutenu par le Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et de la forêt, marquera son point d’orgue au SIAL (Salon international de l’alimentation) le 23 octobre prochain. Initié par le Club innovation d’Interfel, ce concours a pour objectif de mettre en avant les initiatives qui créent de la valeur et encouragent la consommation de fruits et légumes frais.