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Interfel 50 ans

50 ans d’histoire collective au service du frais

Depuis 50 ans, Interfel rassemble et accompagne les acteurs de la filière fruits et légumes frais pour répondre aux enjeux d’aujourd’hui et de demain.

1976-2026 : Les temps forts d’Interfel

Découvrez comment Interfel a accompagné la filière fruits et légumes frais, année après année.

1976

Création d’Interfel

Reconnaissance officielle de l’interprofession des fruits et légumes frais.  

La création d’Interfel en 1976 fait suite à l’adoption de la loi du 10 juillet 1975, avec la reconnaissance du statut d’interprofession agricole au sens du Code rural. Les pouvoirs publics la reconnaissent comme seule interprofession nationale pour les fruits et légumes frais, et lui délèguent le pouvoir d’élaborer des accords interprofessionnels qui font force de loi, une fois validés par ces derniers. 

Interfel rassemble dès son origine des organisations représentatives de la production à la commercialisation, avec 10 organisations professionnelles membres. 

1981

Création d’Aprifel

La santé, l’information et la communication deviennent des axes structurants.

Mise en œuvre d’actions de relations publiques et institutionnelles, ainsi que de campagnes d’information et de communication orientées sur la santé.

1990

Premiers accords interprofessionnels

Lancement d’une démarche collective d’amélioration de la qualité des produits, conduisant à l’adoption des premiers accords interprofessionnels dits de « commercialisation ».

1993

Première grande campagne nationale

Déploiement de la campagne de promotion nationale « 10 fruits et légumes frais »

1997

Reconnaissance au niveau européen

Interfel est reconnue au niveau communautaire.

L’interprofession compte alors 11 organisations professionnelles membres.

1999

Création de la commission RHD

Intégration de la restauration hors domicile au sein des travaux et réflexions de l’interprofession.

2000

Ouverture d’Interfel à l’international

Développement des actions et du rayonnement d’Interfel au-delà du territoire national.

Création d’un réseau de diététiciens en région destiné à promouvoir la consommation auprès du grand public, à sensibiliser et à mobiliser les acteurs locaux.

2008-2009

Nouvelle gouvernance de la filière

Mise en place d’une nouvelle organisation de la filière avec la création des AOP (Associations d’Organisations de Producteurs) par produits et des SIPMM (Sections Interprofessionnelles de Première Mise en Marché) au sein d’Interfel.

2012

Stratégie de communication unifiée

Adoption d’une stratégie de communication commune à l’ensemble de la filière fruits et légumes. Interfel, les AOP et les SIPMM s’expriment désormais d’une seule voix.

2013

Évolution de l’OCM

Reconnaissance des organisations interprofessionnelles dans l’ensemble des filières et intégration des actions de recherche dans leur champ d’intervention.

Admission de nouveaux membres : Coordination Rurale, Confédération Paysanne et Restau’Co.

L’interprofession comptabilise 11 organisations membres.

2014

Naissance de la Tour Fruits & Légumes (Tour FL)

Création d’un emblème commun pour toute la filière.

Pour la première fois, la filière fruits et légumes se rassemble sur un stand commun au Salon International de l’Agriculture.

2015

Assises des fruits et légumes frais

Organisation des premières Assises des fruits et légumes frais.

Les familles professionnelles portent collectivement une stratégie volontariste pour la filière auprès des pouvoirs publics, autour de 9 engagements structurants.

2017

Plan stratégique de la filière

Remise du plan stratégique de la filière fruits et légumes (Interfel – Anifelt) au Président de la République.

2018

Ouverture de la Maison des Fruits et Légumes

Inaugurée en 2018, la Maison des Fruits et Légumes constitue un lieu fédérateur dédié aux acteurs de la filière. Elle accueille les organisations professionnelles membres et associés Saveurs Commerce, l’Aneefel, la Gefel, l’Afidem, l’ANPP, Restau’Co, ainsi qu’Aprifel, Interfel et le CTIFL. La maison des fruits et légumes offre un cadre privilégié pour les échanges et les réunions.

2021

Année internationale des fruits et légumes

Mobilisation de la filière fruits et légumes à l’occasion de l’Année internationale.

Contribution collective et signature d’une charte d’engagement pour l’adaptation de l’agriculture au changement climatique.

2022

Lancement du plan de souveraineté Fruits & Légumes

Contribution de la filière fruits et légumes au plan de souveraineté alimentaire, avec un engagement renforcé autour des enjeux climatiques et de production.

50 ans d’Interfel

Célébration des 50 ans de l’interprofession.

Interfel en quelques chiffres

+100

Espèces de fruits et légumes variées

Source : Interfel 2025

75 000

Entreprises de la production à la distribution

Source : Interfel 2015

350 000

ETP*

*Equivalent temps plein : unité de mesure proporitionnelle au nombre d’heures travaillées sur une année par un salarié à temps plein. 1 salarié à temps plein sur 12 mois compte pour 1 ETP, 1 salarié à mi-temps sur 6 mois compte pour ¼ ETP. Source : Études Filarmoni 2025

3ème

La France sur le podium européen de la production de fruits et légumes frais.

Source : Eurostat 2024

Les grandes missions d’Interfel

De la défense des intérêts de la filière à la promotion de la consommation de fruits et légumes, Interfel agit au quotidien pour accompagner les professionnels et informer les consommateurs.

Fédérer, représenter et défendre la filière

Rassembler producteurs, expéditeurs, coopératives, grossistes, distributeurs et métiers de la restauration pour construire une vision commune et des actions collectives.

Accompagner les professionnels

Divers outils sont mis à disposition des professionnels de la filière pour les aider dans la production, commercialisation et promotion des fruits et légumes frais.

Promouvoir les fruits et légumes frais

Sensibiliser le grand public, les jeunes et les familles aux bénéfices des fruits et légumes, à travers des campagnes, des programmes éducatifs et des actions de terrain.