Médiathèque

Une cuisson astucieuse et facile au four pour des légumes savoureux, hauts en saveurs. Une simple découpe, une pointe d’huile d’olive, des aromates bien choisis et une cuisson des légumes au four.

Une cuisson astucieuse et facile au four pour des légumes savoureux, hauts en saveurs. Une simple découpe, une pointe d’huile d’olive, des aromates bien choisis et une cuisson des légumes au four.

Une cuisson astucieuse et facile au four pour des légumes savoureux, hauts en saveurs. Une simple découpe, une pointe d’huile d’olive, des aromates bien choisis et une cuisson des légumes au four.

Une pizza originale, haute en saveurs, qui marie la pomme de terre et la courge butternut, parfumée d’un pesto maison à base de cresson et de basilic et agrémentée de très fines tranches de jambon de Parme.

Navets farcis d’une farce champignons-navet et fromage frais parfumées aux herbes et à l’échalote. Découvrez le navet autrement.

Un velouté d’endive tout en finesse agrémenté de noix de St Jacques juste snackées et de champignons biens dorés. Un régal pour les fêtes.

Une version exotique de la tarte tatin avec de l’ananas, rehaussée d’une pointe de gingembre et parfumée à la sauge fraîche.

Un carpaccio de saumon agrémenté de kiwi et de poivron jaune. Une belle recette sucré-salé pour les amateurs de poisson cru et de végétaux frais.

Fraîches, gourmandes et fruitées ces mini-brochettes de fraises et billes de melon piquées sur des biscuits au chocolat.

Fraîches, gourmandes et fruitées ces mini-brochettes de fraises et billes de melon piquées sur des biscuits au chocolat.

Pour les enfants, et pour les grands de petites brochettes fraîches au concombre, tomates cerise et mozzarella. Pour célébrer le retour des beaux jours !

En deux temps trois mouvements, des bouchées fraîches et savoureuses, des tartines de courgettes à déguster à l’apéritif, sur un buffet ou en entrée.

En deux temps trois mouvements, des bouchées fraîches et savoureuses, des tartines de courgettes à déguster à l’apéritif, sur un buffet ou en entrée.

En deux temps trois mouvements, des bouchées fraîches et savoureuses, des tartines de courgettes à déguster à l’apéritif, sur un buffet ou en entrée.

Une surprenante tarte tatin au fenouil confit, parfumé de zestes d’orange, accompagnée de chocolat noir fondu. Un dessert haut en saveurs pour découvrir le fenouil dans une version sucrée. A tester absolument !