Tomates farcies aux pommes de terre et chèvre frais
Une version végétarienne et haute en saveurs des tomates farcies. Belle association entre la tomate et la pomme de terre, qui, rappelons-le, appartiennent toutes deux à la famille des solanacées.
Des tomates au four agrémentées d’un crumble croustillant au parmesan pour ravir les papilles de toute la tribu. Une recette de tomates au four au crumble inratable.
Des tomates cocktail (petit calibre) crues farcies d’une salade croquante de légumes aux herbes et parfumé d’une chantilly au basilic et au vinaigre balsamique.