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Papillote d’endives au chèvre chaud et aux amandes grillées
Format : Portrait
Papillote de poule au pot
Format : Portrait
Papillote de rouget au fenouil croquant
Format : Portrait
Papillotes d’ananas aux épices
Format : Portrait
Papillotes de poires à la vanille et à la badiane
Format : Portrait
Parmentier aux carottes
Format : Portrait
Parmentier canard et vitelotte
Format : Portrait
Parmentier de carotte et joue de bœuf
Format : Portrait
Parmentier de céleri et pomme au canard
Format : Portrait
Parmentier de potimarron au haddock
Format : Paysage
Pastilla de pommes caramélisées et boudin noir
Format : Portrait
Pâtes à la tomate et au basilic
Format : Portrait
Papillote d’endives au chèvre chaud et aux amandes grillées
Les endives autrement, avec du chèvre chaud et des amandes grillées. Une cuisson inhabituelle - en papillote - pour les endives.
Retrouvez la recette sur le site www.lesfruitsetlegumesfrais.com
La poule au pot revisité en mode papillote. Une version express d'un plat mythique. Raffiné et simple à réaliser, une recette à décliner en toutes saisons ; il suffit de remplacer les légumes du bouillon de cuisson.
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Une recette simplissime et raffinée à base de fenouil et de rouget. Le fenouil reste légèrement croquant. A l'ouverture de la papillote : une explosion d'arômes ensoleillés.
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Une délicate papillote d'ananas caramélisé parfumé à la vanille, au gingembre et à la badiane à déguster avec de petits biscuits ou même une boule de glace.
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Des poires suaves, vanillées et parfumées à la badiane : une recette légère, rapide à préparer et pleine de saveurs.
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Le canard remplace le bœuf et les pommes de terre sont violettes : une autre version du hachis parmentier, ce grand classique d'hiver.
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Un bon plat hivernal, économique et savoureux à partager en famille ou entre amis. Une alternative gourmande au classique hachis parmentier.
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A partager en famille ou entre amis, ce savoureux parmentier de canard, aux pommes, au céleri et aux noix hachées est une alternative au hachis parmentier classique.
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Une association que l'on apprécie plus particulièrement en automne et en hiver : les pommes et le boudin noir. Une présentation originale d'une combinaison de saveurs classique.
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Une recette pour tous les jours. Pour sublimer un simple plat de pâtes, des tomates et du basilic frais ciselé.
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