Une belle et bonne verrine, tout en fraîcheur à préparer en deux temps trois mouvement et à déguster au choix en entrée, sur un buffet de fête ou lors d'un apéro dînatoire.
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Un savoureux gâteau aux noix associé au chocolat noir fondant. A savourer à l'heure du thé ou au dessert
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Un savoureux gâteau aux noix associé au chocolat noir fondant. A savourer à l'heure du thé ou au dessert
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L'association du fenouil et des produits de la mer reste une incontournable du répertoire culinaire. Sa saveur légèrement anisée se marie particulièrement bien avec les moules.
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L'association du fenouil et des produits de la mer reste une incontournable du répertoire culinaire. Sa saveur légèrement anisée se marie particulièrement bien avec les moules.
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Cocotte de légumes anciens glacés au miel et cailles rôties
Découvrez (ou redécouvrez) les saveurs subtiles des légumes anciens dans cette délicieuse cocotte accompagnée de cailles rôties, parfumées au paprika et au citron.
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Simplissime à réaliser, gourmands, bluffants, ces petits chaussons aux pommes et au canard fumé seront servis en toutes occasions : buffet de fête, entrée, pique-nique chic, apéro dînatoire...
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