Une galette de légumes râpés, croustillantes et bien dorées. A servir avec une salade ou une poêlée de champignon.
Retrouvez la recette sur le site www.lesfruitsetlegumesfrais.com
Une galette de légumes râpés, croustillantes et bien dorées. A servir avec une salade ou une poêlée de champignon.
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Carpaccio de pommes et haddock aux agrumes. Recette. Orange. Citron. Citron vert. Gala ou autre.
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Gambas et kiwis en brochettes de citronnelle pochées au lait de coco parfumé
Recette sucrée-salée pour les enfants du Chef Olivier Chaput. Gambas et kiwis en brochettes de citronnelle pochées au lait de coco parfumé. Thaï. Brochette.
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Le Chef Olivier Chaput a spécialement imaginé pour la saison du kiwi 2014-2015 deux recettes, dont un cheesecake au cœur coulant de kiwi pour les petits chefs.
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