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SP
Service Produits & Qualité – Innovation
Posté le 2 février 2018
Réglementation

Tableau de la réglementation par produit

Comment lire ce tableau ?

  • Pour chaque produit, retrouvez l’ensemble de la réglementation qualité et cotisation à appliquer (non exhaustif).
  • Lorsqu’une référence ou une mention sont indiqués, il vous suffit de cliquer dessus pour y accéder.

 

Quelques précisions sur les supports disponibles :

  • Norme UE : règlement d’exécution (UE) n°543/2011 de la Commission du 7 juin 2011. PDF téléchargeable en Français, avec référence aux pages concernant chaque produit.
  • Norme CEE ONU : norme concernant la commercialisation et le contrôle de la qualité commerciale des fruits et légumes. PDF téléchargeable en Français pour chaque produit concerné.
  • Norme CODEX : le Codex Alimentarius est un ensemble de normes, de lignes directrices et de codes d’usages , afin de protéger la santé des consommateurs et de promouvoir des pratiques loyales en matière de commerce de denrées alimentaires.

 

Quelques précisions sur les abréviations utilisées

  • NC = produit non concerné par la norme ou l’accord
  • AIQ = Accord Interprofessionnel Qualité
  • AIC = Accord Interprofessionnel Cotisation
  • A-AIQ = Arrêté Accord Interprofessionnel Qualité
  • A-AIC = Arrêté Accord Interprofessionnel Cotisation

 

Fruits ou légumes
Norme
UE
Norme
CEE ONU
Norme
CODEX STAN
Accord
Interprofessionnel
Qualité (AIQ) et Cotisation (AIC)
Arrêté
AIQ et AIC
Notes d’informations
Recommandations
Guides
Abricots Annexe 1 partie A page 54 FFV-02  
  1. AIQ 2017-2019
  2. AIC Archives 2015-2017
  1. A-AIQ 2017-2019
  2. A-AIC Archives 2015-2017
Agrumes

  1. Citrons verts
  2. Citrons verts  (limes mexicains)
  3. Citrons, clémentines, oranges, mandarines
  4. Pamplemousses
  5. Pomelos
Annexe 1 partie B page 71 FFV-14  

  1. 213/1999
  2. 217/1999
  3. 245/2004 (oranges uniquement)
  4. 214/1999
  5. 219/1999
     
Ananas FFV-49 182/1993
Anones FFV-47
Artichauts Annexe 1 partie A page 54 FFV-03
Asperges Annexe 1 partie A page 54 FFV-04  225/2001
Aubergines Annexe 1 partie A page 54 FFV-05
Aulx Annexe 1 partie A page 54 FFV-18
Avocats Annexe 1 partie A page 54 FFV-42  197/1995
Bananes  Règlement CE n° 2257/94 fixant des normes de qualité pour les bananes  205/1997
Betterave rouge FFV-59
Bettes FFV-58
Carottes Annexe 1 partie A page 54 FFV-10
Céleris à côtes Annexe 1 partie A page 54 FFV-12
Céleris-raves Annexe 1 partie A page 54 FFV-59
Cerises Annexe 1 partie A page 54 FFV-13
Champignon

  1. Champignons de couche
  2. Chanterelles
  3. Cèpes
  4. Truffes
  1.  Annexe 1 partie A page 54
  2. NC
  3. NC
  4. NC
  1.  FFV-24
  2. FFV-55
  3. FFV-54
  4. FFV-53
  1.  38/1981
  2. 40/1981
  3. NC
  4. NC
  1.  NC
  2. NC
  3. NC
  4. AIQ Archives 2009 – 2012
  1.  NC
  2. NC
  3. NC
  4. A-AIQ Archives 2009-2012
  1.  NC
  2. NC
  3. NC
  4. Caractéristiques des espèces de truffes commercialisables
Chicorées Witloof – Endives

  1. Chicorées frisées
Annexe 1 partie A page 54

  1. Annexe 1 Partie B Page 82
FFV-38

1. FFV-22

Choux

  1. Brocolis
  2. Choux caraïbe (Tannia)
  3. Choux chinois
  4. Choux de Bruxelles
  5. Choux-fleurs
  6. Choux pommés
  7. Choux-raves
Annexe 1 partie A page 54
  1. FFV-48
  2. NC
  3. FFV-44
  4. FFV-08
  5. FFV-11
  6. FFV-09
  7. FFV-59
  1. NC
  2. 224/2001
  3. NC
  4. NC
  5. NC
  6. NC
  7. NC
 Concombres Annexe 1 partie A page 54  FFV-15  AIQ 2017-2019

Avenant AIQ 2017-2019

 A-AIQ 2017-2019  Notice d’information sur la réglementation concombre
Courgettes Annexe 1 partie A page 54 FFV-41
Cressons des fontaines Annexe 1 partie A page 54 FFV-58
Échalotes Annexe 1 partie A page 54 FFV-56  AIQ 2016-2018

Avenant AIQ 2017 – 2018

A-AIQ Archives 2016

A-AIQ 2017-2018

Épinards Annexe 1 partie A page 54 FFV-58
Fenouils Annexe 1 partie A page 54 FFV-16
Figues

  1. Figue de Barbarie
  2. Figues fraîches
 Annexe 1 Partie A page 54
  1. NC
  2. FFV-17
  1.  186/1993
  2. NC
Fraises Annexe 1 partie B page 97 FFV-35  AIQ Archives 2007-2008  Recommandation filière pour l’identification variétale fraise – 2007
Fruits à coque

  1. Amandes en coques
  2. Marrons et châtaignes
  3. Noisettes en coques
  4. Noix en coques
  5. Pistache en coques
  1. NC
  2. NC
  3. Annexe 1 partie A page 54
  4. Annexe 1 partie A page 54
  5. NC
  1. DDP-18
  2. FFV-39
  3. DDP-03
  4. DDP-01
  5. DDP-09
  1.  NC
  2. NC
  3. NC
  4. NC
  5. 131/1981
  1.  NC
  2. NC
  3. NC
  4.  AIQ 2018-2020
  5. NC
  1.  NC
  2. NC
  3. NC
  4.  Guide de maturité
  5. NC
Fruits et légumes exotiques

  1. Carambole
  2. Chayottes
  3. Gingembre
  4. Goyaves
  5. Litchis
  6. Longanes
  7. Maïs main
  8. Mangoustans
  9. Mangues
  10. Nopals
  11. Papayes
  12. Physalis
  13. Ramboutans
  1. NC
  2. NC
  3. NC
  4. NC
  5. NC
  6. NC
  7. NC
  8. NC
  9. FFV-45
  10. NC
  11. NC
  12. NC
  13. NC
  1.  187/1993
  2. 216/1999
  3. 218/1999
  4. 215/1999
  5. 196/1995
  6. 220/1999
  7. 188/1993
  8. 204/1997
  9. 184/1993
  10. 185/1993
  11. 183/1993
  12. 226/2001
  13. 246/2005
 Fruits baies

  1. Airelles
  2. Framboises
  3. Groseilles
  4. Mûres
  5. Myrtilles (Bleuets)
FFV-57
 Haricots Annexe 1 partie A page 54  FFV-06
 Kiwis Annexe 1 partie B page 78  FFV-46
  1.  AIQ 2017-2019
  2. AIC Archives campagne 2016-2017
  1.  A-AIQ 2017-2019
  2. NC
Melons Annexe 1 partie A page 54  FFV-23
  1. AIQ 2017-2019
  2. AIC Archives Campagnes 2015-2017
  1.  A-AIQ 2017-2019
  2.  A-AIC Archives 2015-2017
Navets Annexe 1 partie A page 54  FFV-59
Oignons Annexe 1 partie A page 54  FFV-25 AIC Archives campagne 2015-2018  A-AIC campagne 2015-2018
Panais Annexe 1 partie A page 54  FFV-59
Pastèques (melons d’eau) Annexe 1 partie A page 54  FFV-37
Pêches nectarines Annexe 1 partie B page 86  FFV-26 AIQ 2017-2019  A-AIQ 2017-2019
Poireaux Annexe 1 partie A page 54  FFV-21
Poires Annexe 1 partie B page 90  FFV-51
Pois Annexe 1 partie A page 54  FFV-27
Poivrons doux Annexe 1 partie B page 100  FFV-28
Pommes Annexe 1 partie B page 54  FFV-50
  1.  AIQ Calibrage 2018-2020
  2. AIQ transformation industrielle 2018-2021
  3. AIQ Interdiction sachet vert pour la Golden 2018-2021
  4. AIQ Granny Smith maturité qualité 2015-2018
  1.  A-AIQ Calibrage 2018-2020
  2. NC
  3. NC
  4. NC
Potirons, citrouilles Annexe 1 partie A page 54
Prunes Annexe 1 partie A page 54  FFV-29  AIQ 2017-2019  A-AIQ 2017-2019
Radis Annexe 1 partie A page 54 FFV-59
Raifort FFV-59
Raisins de table Annexe 1 partie B page 103  FFV-19  AIQ 2018-2020  A-AIQ 2018-2020 – demande en cours  Fiche technique raisin
Rhubarbe Annexe 1 partie A page 54  FFV-40
Roquette  FFV-58
Rutabaga Annexe 1 partie A page 54  FFV-59
Salades

–> Scaroles – Laitues

Annexe 1 partie B page 82  FFV-22
Scorsonères salsifis Annexe 1 partie A page 54  FFV-59
 Tomates Annexe 1 partie B page 109  FFV-36

 

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