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Actions Interfel : les Fruits et Légumes Frais

Des recettes, des fiches sur les fruits et légumes, des informations sur les métiers
Clémentines

Le site lesfruitsetlégumesfrais.com

Le site lesfruitsetlegumesfrais.com est la référence des fruits et légumes frais. Des informations sur le parcours des produits, de la terre jusqu’à l’assiette, grâce à la chaîne de femmes et d’hommes qui la composent. Zoom sur la filière des fruits et légumes.

Assiette avec une déclinaison d'artichauts : artichaut entier, feuilles et coeurs d'artichaut

A table

Les recettes

Des recettes élaborées par nos équipes de chefs et notre réseau de diététiciens parmi plus de 1000 recettes saison.

 

Bien manger

Des astuces bien-être, des informations sur les bienfaits des fruits et légumes, des articles life style et consommation sur les sujets comme le gaspillage alimentaire et les astuces anti-gaspi.

Aubergines tigrées et aubergine violette

Les Fruits et Légumes

Plus de 110 fiches sur les fruits et légumes pour tout savoir sur les fruits et légumes : production, variétés, signes de qualité ou encore comment les choisir et bien les cuisiner.

Un enfant en train de manger des carottes

Le coin des parents

L’alimentation de votre enfant

Des informations pour les parents sur l’alimentation des enfants, pour les tout-petits jusqu’aux adolescents.

Activités pour les enfants

Des jeux en ligne, des quiz, des vidéos, des podcasts, des cahiers d’activités, des recettes à cuisiner en famille pour découvrir les fruits et légumes.

Botte de radis qui sort du champ

De la terre à l’assiette

Les professionnels de la filière

Producteurs, coopératives, expéditeurs, exportateurs, importateurs, grossistes, primeurs, professionnels de la restauration collective, primeurs : tous les métiers de la filière des fruits et légumes en vidéos. Une véritable chaîne humaine pour le fruit et le légume qui se trouve dans votre assiette !

La filière en chiffres

Production, distribution, consommation… tous les chiffres de la filière des fruits et légumes frais.

Les évènements

Ateliers culinaires, animations pédagogiques, démonstrations de gestes simples… Tous les événements organisés par notre réseau de diététiciens en région.