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Posté le 10 juin 2022

Les légumineuses à l’honneur

INTERFEL, Terres Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales, la FNLS, Fédération Nationale des Légumes Secs et la FIAC, Fédération des Industries d’Aliments Conservés unissent leurs forces et lancent une grande campagne de communication conjointe.

L’objectif est de mettre un coup de projecteur sur les légumineuses auprès des jeunes de 8 à 18 ans et de leurs parents.

La campagne, résolument tournée vers le plaisir, met en scène des recettes gourmandes afin d’inciter les acteurs de la restauration collective à proposer les légumineuses dans les menus scolaires.

Pour rappel, le Programme National Nutrition Santé recommande de consommer des légumineuses au moins 2 fois par semaine.

Des vidéos recettes accompagnées de fiches techniques détaillées pour les chefs gérants sont mis à jour régulièrement sur notre page une Idée Légumineuse!

une idee legumineuse

>> Découvrez le Dossier de presse: Les légumineuses en restauration Hors Domicile

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