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ECOTROPHELIA Europe se tiendra à Londres les 21 et 22 novembre 2017, dans le cadre du salon Food Matters Live.

Cette finale européenne des Trophées Étudiants de l’Innovation Alimentaire réunira des représentants de 16 pays dont pour la première fois le Portugal.

Pour la France, Croc & Vie, gagnant du prix Ecotrophélia France d’Or 2017 viendra défendre son snack sain et équilibré – des sticks à base de lentilles et moutardes, aromatisé au curry avec la douceur de la sauce à la noix de coco et aux carottes.

Découvrez les 16 produits concourant : Ecotrophélia Europe : les produits inscrits au concours

Un panorama des tendances de l’innovation alimentaire, où les fruits et légumes s’invitent !