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Les SIQO, une réelle valeur ajoutée pour la filière fruits et légume

Les Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO) s’inscrivent dans une démarche officielle reconnue par l’Etat. Plusieurs signes coexistent aujourd’hui et permettent de valoriser les produits : AOP, IGP, STG, Label rouge ou encore Bio …
Il s’agit de démarches exigeantes, tous les produits sous SIQO sont contrôlés par des organismes indépendants accrédités et supervisés par l’Etat. Ils sont au nombre de 61 pour la filière Fruits & Légumes avec la répartition suivante : 13 AOP, 20 Label Rouge et 28 IGP.
Les fruits et légumes frais et leurs modes de production sont d’une grande diversité, Interfel encourage les démarches de certification SIQO afin de valoriser les caractéristiques intrinsèques des produits et donner des repères aux consommateurs
Aujourd’hui les Français sont attentifs à ce qu’ils mettent dans leurs assiettes, les SIQO garantissent une origine locale des produits, le savoir-faire de leur terroir, leur mode de production ou encore leur qualité supérieure. Selon une enquête réalisée par LinKQ Worlpanel, les moins de 35 ans se fient aujourd’hui au Label Rouge, au logo AB et aux indications d’origine, avec 96% de reconnaissance pour le Label Rouge, 96% pour le Bio et 76% pour les indications d’origine.[1]
Les SIQO s’inscrivent dans les principaux engagements du plan filière fruits et légumes d’Interfel ; un de ses objectifs étant d’atteindre 25% (en valeur) des fruits et légumes commercialisés sous SIQO d’ici 5 ans
Retrouvez tous les SIQO et leur définition ICI
[1] LinKQ Worlpanel – Septembre 2019