La semaine fraich'attitude 2008 du 28 mai au 8 juin 2008 

Le rôle de la nutrition dans la survenue des maladies chroniques est aujourd’hui bien documenté. Notre alimentation a une influence incontestable sur notre santé. Les fruits et légumes jouent un rôle préventif et prépondérant grâce à leurs qualités nutritionnelles. Bien que les consommateurs aient pris conscience de ces bienfaits, la mise en pratique ne suit pas forcément.

La modernité alimentaire crée une surabondance de normes, de messages et d’injonctions plus ou moins contradictoires dans lesquels le consommateur a du mal à s’y retrouver. Au milieu de toutes ces recommandations il en oublie parfois les choses simples et naturelles.

Pourtant, au-delà du fait que l’organisme doit satisfaire ses besoins, nous ne devons pas perdre de vue que se nourrir reste une source de plaisirs multi sensoriels, de convivialité, de découvertes…

Chaque année la semaine fraîch’attitude engage de nouvelles actions et amplifie ses objectifs. La première édition de la semaine fraîch’attitude avait pour but de lutter contre l’un des fléaux majeurs du XXIe siècle que représente l’obésité. Cette année, la 4e édition de la semaine fraîch’attitude, au-delà de son dessein préventif, rappellera que les fruits et légumes frais, c’est avant tout du plaisir et beaucoup de goût.

Meilleurs, moins chers, les fruits et légumes de saison sont à privilégier. Nous pouvons profiter de la multitude de produits que nous offrent les saisons pour varier nos envies, varier notre cuisine et ainsi initier petit à petit nos enfants au plaisir des fruits et légumes frais. Le plaisir et le goût sont des leviers très importants dans l’apprentissage du “bien-manger”. Ils peuvent également contribuer à freiner les dérives d’une alimentation déséquilibrée, trop riche, trop grasse, trop sucrée et ainsi participer à améliorer les comportements alimentaires et la santé en général.

Cette année plus que jamais les acteurs de la semaine fraîch’attitude seront présents pour initier de nombreuses actions…

Avec plus de 25 000 actions et 5 millions de personnes sensibilisées, la 3e édition a été un vrai succès. Cette année, l’objectif est de réaffirmer l’engouement de ce grand rendez-vous national : près de 28 000 actions sont déjà prévues et plus de 25 èvènements sont programmés sur des grandes places publiques avec des dégustations de fruits et de légumes. Professionnels de la filière fruits et légumes, producteurs, coopératives, expéditeurs, importateurs, grossistes, commerçants spécialistes et de la grande distribution, professionnels de la restauration, mairies, écoles, associations de santé et de nombreux relais culturels se mobilisent.

Des professionnels de la filière actifs
Les producteurs organiseront des journées “portes ouvertes”, les détaillants et les chefs de rayon organiseront des animations autour de leurs étals… Tous s’engagent à proposer goûts et saveurs aux consommateurs à travers la dégustation et la découverte de leurs produits.

La restauration collective, scolaire et commerciale agit
Des menus fraîch’attitude ainsi que des animations seront proposés chaque jour de la semaine dans de nombreux restaurants collectifs et scolaires. Plus de 15000 kits “cantines” seront utilisés pour renforcer ces actions. La restauration privée concoctera une carte “Spécial carte blanche fraîch'attitude” en proposant aux convives des menus élaborés avec 10 fruits et légumes frais.

Les distributeurs se mobilisent
La majorité des détaillants, des commerces spécialisés et des grandes surfaces adhère à la fraîch’attitude, et se fera le relais en termes de communication et d’animation. Certaines enseignes ont prévu des théâtralisations de l’ensemble du rayon fruits et légumes frais et des actions promotionnelles.

Des villes impliquées
Grâce au réseau des diététiciens d’Interfel, de nombreuses municipalités se sont d’ores et déjà engagées pour cette 4e édition (Lille, Rennes, Nantes, La Rochelle, Bordeaux, Marmande, Perpignan, Toulouse, Marseille, Valence, Lyon,…). Diverses opérations de proximité, d’animations et de dégustations sont prévues dans les écoles primaires, les collèges et les lycées, mais aussi dans les centres aérés, les clubs sportifs, ainsi que sur les marchés. Des conférences santé, des rencontres sportives, des jeux de pistes, des potagers géants… seront également proposés.

Des écoles concernées
Dans certaines classes de cycle 2 & 3 (Cp au Cm2), 7000 kits seront exploités par les instituteurs afin d’initier les enfants au rôle des fruits et des légumes dans l’équilibre alimentaire.

Sans compter les nombreux partenaires dont l’identité et les actions vous seront communiquées prochainement !

La semaine fraich'attitude, c'est 10 jours de découvertes et de dégustations de fruits et légumes frais pour se faire plaisir en se faisant du bien !

• Télécharger le communiqué national
• Télécharger les communiqués régionaux 
• Découvrez les 10 parcours fraich'attitude

• http://www.semainefraichattitude.com/

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