Le plan d’actions, approuvé à l’unanimité par l’Assemblée générale d’Interfel réunie le 19 décembre 2006, vise à repositionner Interfel dans l’univers professionnel et interprofessionnel des fruits et légumes, notamment en   renforçant son rôle économique, dans une démarche de développement durable pour la filière.

Quatre chantiers prioritaires

1- L'économie
Interfel doit favoriser le dialogue interprofessionnel, coordonner production et commerce, et assurer la transversalité de la réflexion sur les stratégies produits, en prenant en charge :

• le suivi de l’économie du secteur grâce notamment à l’Observatoire Economique
• le suivi des marchés spécifiques et les dossiers techniques (développement des partenariats avec les acteurs de la RHD, agriculture biologique, etc.)
• l’organisation du dialogue sur les préparations, suivis et bilans de campagne.

2- L'organisation de la première mise en marchés par produits
Il s’agit de rééquilibrer les relations amont/aval au sein d’Interfel, d’aider l’amont à mieux se structurer, de mettre en place des sections interprofessionnelles de première mise en marché, de permettre une meilleure organisation et anticipation de l’offre, et d’organiser la gouvernance « amont » par produit au plan national. Pour ce faire, les acteurs économiques de l’amont (FNPF, FNPL, FELCOOP, FEDECOM, ANEEFEL) doivent être  responsables de la mise en œuvre des sections interprofessionnelles de première mise en marché, Interfel agissant comme le facilitateur en fournissant des outils techniques. Il s’agit d’une démarche en deux temps : organisation de la première mise en marché en amont, puis finalisation dans un dialogue amont/aval au sein d’Interfel. Les familles de l’aval soutiennent la démarche, mais, au moment de la signature des accords interprofessionnels de première mise en marché, font preuve de « neutralité bienveillante ».

3-Les dossiers transversaux de la filière
Il s’agit de sujets devant être pris en charge par Interfel et Aprifel et relevant de leur légitimité, notamment ceux touchant à l’image du secteur des fruits et légumes ou concernant l’ensemble des opérateurs de la filière : mise en avant des atouts des produits frais, problèmes stratégiques d’image des produits (prix, phytosanitaire, positionnement du « frais » par rapport aux produits transformés), innovation produits, communication sur les métiers de la filière, etc. ; la question de l’accessibilité regroupant la plupart des sujets (proximité, différenciation, préparations,…).

4-La promotion
Interfel a pour mission de développer la consommation française de fruits et légumes, dans sa globalité mais également en assurant une cohérence globale de l’image de l’ensemble des produits. La promotion générique doit être le fil rouge de l’ensemble de la communication fruits et légumes ; elle doit viser à développer les occasions de consommation. Le volet « nutrition-santé » doit être poursuivi, tout en accentuant encore la dimension « plaisir ».

La promotion « produits » est impulsée par les Sections Nationales Produit mais Interfel doit :
- assurer la cohérence entre la promotion générique et les promotions « produits »,
- renforcer la coordination entre les promotions « produits »,  en organisant le dialogue entre les Sections, en collaboration avec FEDECOM.