Trimestriel proposant des rubriques gastronomiques et des conseils culinaires mettant en avant les produits de saison, diffusé à 60 000 exemplaires aux professionnels de la restauration.

• Saison Printemps 2009
  La cerise
  
• Saison Hiver 2008
  L'endive
   
• Saison Automne 2008
  Noix & noisettes
   
• Saison Eté 2008
  Spécial cru
   
• Saison Printemps 2008
  Fruits, légumes et fleurs comestibles - 8 recette de Printemps !