Fraich' Flash Fruits et légumes est une publication mensuelle d’information sur les fruits et légumes frais (dossiers spéciaux, infos produits, conseils nutritionnels, recettes, région...)

• Juillet-Août 2009 - Oignon, pêche&nectarine, mûre et basilic - Dossier "Des Halles de Paris à Rungis
• Novembre 2008 - Carotte, poire comice et pitaya - Dossier "Dossier fruits, légumes et vin, accords sensibles
• Septembre 2008 - Courges et châtaigne - Dossier "Les alliacés"
• Juillet-Août 2008 - Pomme et aubergine - Dossier "Rentrée fraich'attitude"
• Juin 2008 - Cerise et champignons de Paris - Dossier spécial tomate
• Avril 2008 - Dossier spécial pique-nique